牛油果香蕉泥,將牛油果果肉打成泥后,加入香蕉泥,加牛奶或配方奶,就可以做成寶寶的輔食。
牛油果香蕉泥含有豐富的鉀、鎂、維生素B族和膳食纖維,可以增強免疫力,促進寶寶的腸胃蠕動,是很好的輔食食材。這個輔食做起來也比較簡單,首先給寶寶添加米粉,然后再把牛油果切成塊和香蕉一起蒸熟就可以了。
牛油果香蕉泥,適合8個月以上的寶寶
熟透的牛油果半個、香蕉半根、米粉30ml
首先準備半個熟透的牛油果,用勺子壓成泥,也可以用勺子,但是一定要壓的細膩,這樣可以保留牛油果的香味;香蕉去皮切段,然后和米粉一起攪拌均勻;用勺子將米粉慢慢地堆出來,堆好后將香蕉片放進去,再堆起來就可以了,這樣寶寶就能吃了;紅薯發糕
紅薯200克、面粉50克、酵母2克、葡萄干30克、大棗10顆、水適量
紅薯去皮蒸熟,這一步蒸可以節省時間,紅薯能更好的健脾,搭配其他食材一起吃,營養更全面。紅薯和紅棗都直接放進破壁機里,加入適量的水,打成細膩的糊狀,倒出來的時候記得加點白糖,不然水分太重了不愛喝,就加點玉米面,面粉,攪拌均勻;碗底放點葡萄干,這樣做出來的不干,喝起來比較清爽,按照1:2:3的比例調勻;碗底放點紅棗丁,這樣做出來的顏色比較漂亮,把紅棗的營養價值發揮到里面;碗底放點饅頭,像包湯圓那樣,水燒開,再放點涼水進去,這樣餡料就成功了,這樣餡料不會太干,也不會太干,先把餡料給調好,攪拌到餡料里面去;買回來的小蝦米先洗凈,然后泡水里,泡去蝦米的水;蝦米泡好之后,清洗干凈,然后再把蝦米放到盤子里,再準備一些干蔥頭、八角、花椒、姜,全部一起放入小砂鍋里;另起油鍋,加入肥肉炒香,然后再把剛剛撈出的蝦米也倒進去一起翻炒;
最后再倒入泡好的玉米粒一起翻炒,讓每一粒玉米都均勻受熱;
加入1勺鹽,均勻地撒在蝦米上,再次翻炒2分鐘就可以了。
最后在盤子底部鋪一層洋蔥絲,澆上剩下的醬汁。